乔尔·萨拉丁

乔尔·F·萨拉丁 (Joel F. Salatin) 是一位美国农民、讲师和作家。 Salatin 在弗吉尼亚州 Swoope 的雪兰多山谷的 Polyface 农场饲养牲畜。 来自农场的肉通过直销方式销售给消费者和餐馆。