自从新冠疫情爆发以来，我对政府说的任何话都产生了怀疑——呃，怀疑程度要高得多。官方的说法 90% 都是错的。
所以今天，当我们的一名员工刚从密歇根探亲回来时，我突然明白了许多事情，她告诉我超市空置的鸡蛋货架上挂着标语，上面写着：“由于无笼养鸡生产导致鸡蛋短缺。”她没有照片；我希望读这篇博客的人能拍一些照片。
我不确定她引用的标语是否准确，但它让我想起了几年前汉堡王宣布 10 年内将只使用非笼养鸡蛋时的对话。 “华盛顿邮报” 她打电话给我，征求我对这一惊天动地的公告的意见。当然，她以为我会很激动，会对此发表各种精彩的评论。
我的回答是“为什么要等 10 年？离我们农场 15 分钟路程的地方就有一家汉堡王；我们现在就可以供应无笼鸡蛋。事实上，我们现在可以做得更好，提供无转基因、无疫苗的放牧鸡蛋。为什么要等这么久？”
我开始调查这个问题，与对这个行业友好的人交谈。他们对我的天真感到很惊讶。“你难道不明白这个计划吗？长远来看，这是给这个行业时间去证明笼养母鸡的优越性，这样他们就不必转向无笼饲养了。”
业内人士一直坚信，笼养的鸟比散养的鸟更健康。他们将竭尽全力维护笼养生产系统。
这其实是有道理的。无笼饲养意味着鸟类生活在粪便中，会扬起更多粪便粉尘供其吸入。笼养的鸟类虽然不能四处走动，但至少不会生活在粪便中，也不会有粪便垫料扬起并产生致病粉尘。业内人士认为无笼饲养对产蛋母鸡有害，仅此而已。而且该行业在笼养基础设施方面投入了大量资金，从饲养到鸡蛋收集再到饲料分配。这就像火车，它不喜欢脱轨。
今天，当我得知超市正在张贴标语，指责散养鸡导致了禽流感时，几年前的那些对话突然浮现在我的脑海里。“看，我们告诉过你们，你们这些愚蠢的动物福利人士。你们真是白痴，现在你们的散养规则和偏见正在摧毁蛋鸡产业。”这对笼养蛋鸡产业来说可能是一次巨大的胜利。
难道整个禽流感疫情都是一场行业阴谋，目的是抹黑散养鸡蛋，让公众倾向于笼养鸡蛋？这可能吗？
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