加州伯克利布朗斯通晚餐俱乐部，2026年6月30日：布莱克·亚历山大

伯克利晚餐俱乐部
Revival Bar and Kitchen | 2102 Shattuck Ave. | Berkeley, CA

7：00 - 9：30 pm

三道菜式家庭套餐和非酒精饮料 | 酒吧自费 

每人65美元，包含三道菜的套餐，餐点选用亚历山大家族农场的乳制品，并有演讲和交流环节。

请加入我们，与特邀嘉宾一起，就自然、农业、韧性、主权和人性等话题展开一场精彩的对话。 布莱克·亚历山大.

关于布莱克

布莱克·亚历山大是亚历山大家族农场的联合创始人，该农场是美国第一家获得认证的再生有机奶牛场和蛋鸡场。作为第四代奶农，他在北加州管理着五个以草饲为主的奶牛场，占地超过6,000英亩，生产来自牧场放养牛群的有机A2/A2牛奶和鸡蛋。

布莱克倡导能够提升土壤健康和生物多样性的再生农业实践。他提出的适应性放牧方法提高了土壤碳含量，并建立了一个在全国范围内获得认可的可持续、气候友好型农业模式。

关于演讲

“让美国再次健康”倡议与再生农业——未来展望。布莱克将探讨食物在人类健康、再生农业、信仰以及“让美国再次健康”倡议未来发展方向中所扮演的角色。 

关于场地：

Revival Bar and Kitchen 是一家加州风味的法式小酒馆兼鸡尾酒吧。他们的食材均来自可持续来源，尤其注重有机原料。他们与当地农场和牧场合作，这些农场和牧场出产优质的肉类和蔬菜，从而确保菜单美味可口且资源利用高效。这些理念也体现在他们的鸡尾酒和葡萄酒单中。

Revival公寓距离加州大学伯克利分校仅几个街区，交通便利。街角就有BART车站，步行几分钟即可到达三个停车场。

如果您有特殊的用餐需求，请提前联系主人丹，电话：510-710-1907。