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没有农民,没有食物,没有生命

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世界现在正面临一场人为的粮食灾难。 它正在达到危机水平。 

世界许多地区的现行政策将气候变化作为实现绿色新政的优先事项。 同时,这些政策将导致儿童因食物系统破裂、食物和水短缺而死于严重营养不良, 压力、焦虑、恐惧和危险的化学物质暴露。 

农民和粮食系统面临的更多负面压力正在引发一场灾难。 这 免疫系统 的许多人,尤其是儿童,已经失去了复原力,并且已经被严重削弱,面临高风险 、感染、非传染性疾病和传染病、死亡和 不孕不育.

荷兰农民,其中许多人将在 2030 年后面临生活成本危机,他们已经划清界限。 他们得到了全世界越来越多的农民和公民的支持。

环境污染最重的不是农民,而是 行业 谁制造了所需的产品 技术革命 绿色能源、数据挖掘和人工智能。 随着越来越多的世界经济论坛计划由政治家推出,不平等现象加剧,世界各地的冲突也在加剧。 

荷兰强烈的农民反抗呼吁紧急过渡到一个以人为本、自由和健康的世界,在自然过程中种植和收获营养丰富的食物。 世界范围内普通民众的合作正在兴起,以防止因计划造成的大规模饥荒灾难 科学主义和技术官僚主义 由非选举产生的科学家和精英统治和控制世界。

足够的食物,获得食物是问题

世界各地的农民正常种植 足够的热量 (2,800)每人(而 2,100 卡路里/天就足够了)来支持全球 XNUMX 到 XNUMX 亿人口。 但还是结束了 828千万 人们每天吃的太少了。 问题并不总是食物。 这是访问。 联合国于 2015 年在可持续发展目标的目标 2 中写道:到 2030 年人人不遭受饥饿和营养不良 不会到达

纵观历史,自然或人为灾害多次导致较长时期的粮食不安全,导致饥饿、营养不良(营养不良)和死亡。 Covid-19大流行使情况恶化。 自全球大流行开始以来,获得粮食的估计表明,粮食不安全可能已经 翻倍,如果不是三倍  在世界各地的一些地方。 

此外,在大流行期间,全球饥饿人数上升至 150千万 现在影响着 828 亿人,其中 46 万人处于饥饿的边缘,面临着紧急程度的饥饿或更糟。 在受灾最严重的地方,这意味着饥荒或类似饥荒的情况。 至少有 45 万儿童患有消瘦,这是最明显和最严重的营养不良形式,可能危及生命。 

随着全球食品和化肥价格已经达到令人担忧的高位,大流行的持续影响、实现气候变化目标的政治力量以及俄罗斯与乌克兰的战争都在加剧 严重关切 短期和长期的粮食安全。 

世界正面临着粮食短缺的进一步加剧,使全世界更多的家庭面临严重营养不良的风险。 那些从以前的危机中幸存下来的社区比以前更容易受到新的冲击,并将积累影响,陷入饥荒(急性饥饿和死亡率急剧增加)。

此外,由于福利急剧下降和死亡率上升导致劳动力短缺,经济增长和国家发展目前正在放缓。 

新的氮限制后 这要求农民在未来八年内从根本上将氮排放量减少多达 70%,数以万计的荷兰农民起来抗议政府。 

在某些情况下,农民将被迫减少使用肥料,甚至减少牲畜数量 高达95%. 对于较小的家庭农场来说,实现这些目标是不可能的。 许多人将被迫关闭,包括那些家庭已经耕种长达八代的人。 

此外,荷兰农民的显着减少和限制将对全球食品供应链产生巨大影响。 荷兰是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。 尽管如此,荷兰政府仍在推行他们的气候变化议程,而目前没有法律支持实施,而他们不会对地球的主要空气污染产生太大影响。 用于达成荷兰政府决定的模型由公认的辩论 科学家

荷兰政界人士从未在任何沟通中考虑过他们的决定对违反联合国协议中最重要目标的影响: 到 2030 年彻底消除饥饿、粮食不安全和营养不良

不幸, 斯里兰卡,一个其政治领导人引入零氮和二氧化碳排放政策的国家,现在正面临经济问题、严重饥饿和难以获得食物的政治决定,即不允许农民使用化肥和杀虫剂。 尽管如此,其他国家负责氮排放/气候变化的政治家仍奉行相同的绿色政策。 

此外,专家们 警告 高温、洪水、干旱、野火和其他灾难一直在对经济造成严重破坏,而且还会出现更糟的情况。 食品 短缺一直在媒体上。 

最重要的是,澳大利亚专家宣布存在风险 病毒性疾病的爆发 在牛。 这可能会对澳大利亚经济造成 80 亿澳元的损失,甚至会引发更多实际的供应链问题。 无数企业和生产者破产。 他们为安乐死健康的牛群所面临的情感损失是巨大的,难以承受。 它在推动 更多农民 结束他们的生命。 

希望丹麦政府需要 道歉作为一份关于 15 年 2020 月扑杀超过 XNUMX 万只水貂的调查报告,批评了导致水貂饲养者和公众误导的行为以及对当局的明显非法指示,这将有助于政界人士重新考虑对农民采取如此严厉的措施。

在全球范围内,农民的抗议活动正在上升,越来越多的公民支持他们反对改变“绿色政策”的代价高昂的要求,这些要求已经带来了巨大的痛苦和不稳定。 

在 29 年 2022 月 XNUMX 日举行的粮食安全部长级会议上,联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯警告说,日益严重的粮食短缺可能导致 全球“灾难“。

营养不良导致的健康状况比任何其他原因都多

世界现在面临的粮食和水资源短缺风险增加将把人类推向边缘。 饥饿是一个多头的怪物。 几十年来,征服世界饥饿已成为一项 政治问题 以一种过去不可能的方式。 威权政治权力的使用导致了灾难性的政府政策,使数百万人无法谋生。 Dreze 和 Sen 在 饥饿与公共行动发表在1991。

 “对于那些处于社会阶梯高端的人来说, 结束饥饿 在世界上将是一场灾难。 对于那些需要廉价劳动力的人来说,饥饿是他们财富的基础,是一种资产,”乔治·肯特博士在 2008 年的文章中写道“世界饥饿的好处设立的区域办事处外,我们在美国也开设了办事处,以便我们为当地客户提供更多的支持。“ 

营养不良不仅受到食物和水短缺的影响,还受到极端压力、恐惧、安全和食物不安全、社会因素、化学物质、微塑料、毒素和过度医疗的影响。 世界上任何国家都不能忽视这场各种形式的灾难,它主要影响育龄儿童和妇女。 全球超过 十亿亿人 买不起健康的饮食。 这与许多人认为的只是低收入国家的问题相矛盾。

甚至 在 Covid-19 大流行之前 开始时,北美和欧洲约有 8% 的人口无法定期获得营养充足的食物。 三分之一的育龄妇女贫血,而世界上 39% 的成年人超重或肥胖。 每年约有 20 万婴儿出生时体重不足。 2016 年,9.6% 的女性体重不足。 2017 年,全球 22.2% 的 45 岁以下儿童发育迟缓,而 XNUMX% 的 XNUMX 岁以下儿童死于营养不良。

正如联合主席 Lawrence Haddad 所说, 全球营养报告 独立专家组,“我们现在生活在一个营养不良已成为新常态的世界。 这是一个我们都必须声称完全不可接受的世界。” 虽然营养不良是疾病的主要驱动因素,50 年有近 2014% 的死亡由营养相关的非传染性疾病引起,但仅提供了 50 万美元的捐助资金。 

各种形式的营养不良给个人、家庭和国家带来了高得无法接受的直接和间接成本。 预计对全球经济的影响 长期营养不良 800亿人可能高达 每年3,5万亿美元,正如 2018 年全球营养报告所述。虽然儿童死亡、成人过早死亡以及与营养不良有关的传染病和非传染性疾病是可以通过适当的营养来预防的。

在这个宝贵的时刻,这将更加重要,因为人口在工作年龄人群中的超额死亡率和非传染性疾病急剧增加,正如最近由 保险公司.

饥荒导致跨代效应

饥荒是一种普遍存在的情况,在这种情况下,一个国家或地区的大部分人很少或根本无法获得足够的食物供应。 欧洲和世界其他发达地区已基本消除了饥荒,尽管历史上曾发生过造成数千万人死亡的大范围饥荒,例如 1846 年至 1847 年的荷兰马铃薯饥荒、1944 年至 1945 年的荷兰饥荒和中国的饥荒。 1959-1961 年。 

就持续时间和受影响人数而言,后者是最严重的饥荒(600 亿和约 30 万人死亡),并导致 1959 年至 1961 年期间中国人口普遍营养不良。 目前,撒哈拉以南非洲和也门是公认的饥荒国家。 

不幸的是,全球不稳定、饥饿和大规模移民正在迅速增加 预计会有更多饥荒 如果我们今天不采取行动。

流行病学研究 巴克 以及后来的 海尔斯 显示了怀孕各个阶段的营养供应与生命的最初几年和生命后期疾病之间的关系。 他们的研究表明,患有代谢综合征和心血管疾病的人在出生时通常很小。 越来越多的研究证明了营养相关机制影响基因表达的作用。 即使是怀孕前的时期也可能会影响以后发生胰岛素抵抗或胎儿其他并发症的风险。 

如所示 一项有 3,000 名参与者的研究 在中国北方,产前饥荒显着增加了成年期连续两代人的高血糖。 产前发育期间饥荒的严重程度与患 2 型糖尿病的风险有关。 这些发现与动物模型一致,这些动物模型显示了产前营养状况对影响新陈代谢的神经内分泌变化的影响,并且可以编程为通过男性和女性的多代生理学传递。 生命早期的健康冲击 条件会导致人类一生中持续存在的表观遗传变化,影响 老年死亡率 并具有多代效应。 取决于胎儿在哪个孕期遭受食物剥夺甚至压力,生命后期的相关疾病可能会有所不同,从精神分裂症、多动症到肾功能衰竭和高血压等。 其他关于人类饥荒暴露的研究已经产生了内分泌系统和产前基因表达发生变化的证据。 生殖系统.

饥荒或营养不良时期的影响主要见于社会经济收入低的人群。 然而, 1 人中有 3 人 2016 年,全世界遭受某种形式的营养不良。妇女和儿童占饥饿人口的 70%。 毫无疑问,在过去六年中,营养不足的情况进一步增加。 发育迟缓和消瘦增加 最脆弱的. 三分之二的孩子没有得到他们需要的最低限度的多样化饮食,以充分发挥他们的潜力。 

斯里兰卡、海地、亚美尼亚和巴拿马等国的饥饿人口只是冰山一角,这让全世界许多公民看到了由于气候变化中的封锁、授权和强制政策而迅速增长的问题,干旱和乌克兰战争。

世界公民多年来一直面临: 超额死亡率, 不孕症和分娩的快速下降有威胁 妇女人权 和更多的疾病。 

联合国和世界卫生组织的令人震惊的报告承认,人类和环境的健康正在下降。 世界正在倒退 关于消除饥饿和营养不良。 真正的危险是,这些数字将在未来几个月内攀升得更高。

事实是这样的 食品创新中心, 食品单位 (垂直农业), 人造肉 基因和思想操纵将无法应对人类面临的令人沮丧的状态。

零冠状病毒政策带来了 人类处于危险之中 在它的存在中。 Covid-19 疫苗 伤害风险 甚至为五岁以下的儿童推出,几乎没有患严重疾病的风险,但营养不良 大大增加易感性 对人类重大传染病没有得到重视。 

世界范围内的冲突正在加剧,不稳定因素增加。 如果没有明确的危害成本收益分析,公民将不再接受政策。

我们现在需要立即采取行动,通过支持农民和有效的粮食系统来提供营养食品,以治愈人口中营养不良最严重的人群(儿童和育龄女性),从而立即降低食品和燃料价格。 

让我们期待希波克拉底的原则回归:“让食物成为你的药物,让药物成为你的食物。”



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如需转载,请将规范链接设置回原始链接 褐石研究所 文章和作者。

作者

  • 卡拉·皮特斯

    Carla Peeters 是 COBALA Good Care Feels Better 的创始人兼董事总经理。她是临时首席执行官和战略顾问,致力于提高工作场所的健康和工作效率。她的贡献集中于创建健康的组织,指导更好的护理质量和具有成本效益的治疗,将个性化营养和医学生活方式结合起来。她在乌得勒支医学院获得了免疫学博士学位,在瓦赫宁根大学和研究中心学习了分子科学,并完成了为期四年的高等自然科学教育课程,专攻医学实验室诊断和研究。她曾在伦敦商学院、欧洲工商管理学院 (INSEAD) 和奈耶罗德商学院 (Nyenrode Business School) 学习高管课程。

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